
Nazwa produktu: Gospodarstwo Agroturystyczne Wojciechówka
Kategoria: ***
Adres produktu: ul.40-Lecia 5 63-920 Pakosław
Poczta: 63-920 Pakosław
Powiat: rawicki
Telefon, fax: 660273944
Adres www: www.wojciechówka.pl
Współrzędne GPS:
Szerokość: 51.6141
Długość: 17.0581
E-mail: beatawojtekw@interia.pl
Ilośc miejsc noclegowych: 10
Opis:
Gospodarstwo rolne o powierzchni 28 ha, w tym 8 ha lasu, którego głównym profilem produkcji są szparagi kiszone, uprawiane w tej rodzinie z pokolenia na pokolenie.
Proces ich kiszenia jest podobny do kiszenia ogórków, z dodatkiem m.in. liścia czarnej porzeczki (bogatego w witaminę C) i liścia dębowego (służącego zachowaniu jędrności). Kiszenie szparaga podnosi jego właściwości i doskonale komponuje się m.in. ze zrazami wieprzowymi, jest wyśmienitym dodatkiem do piwa.
W sierpniu 2009 r. Państwo Walkowiak otrzymali za szparagi kiszone I nagrodę
w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów . Szparagi kiszone są też wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Gospodarstwo przyjmuje gości, którzy oprócz możliwości korzystania z pobliskich łowisk wędkarskich Stawy Milickie , licznych tras rowerowych Miodowy Szlak Rowerowy , pieszych i konnych, mogą cieszyć się smakiem potraw oferowanych w gospodarstwie agroturystycznym, wywodzących się z rodzimej tradycji, na bazie hodowanych królików, kóz, kur zielononóżek, bażantów, ryb z własnego stawu.
Opis oferty:
Gospodarstwo rolne o powierzchni 28 ha, w tym 8 ha lasu, którego głównym profilem produkcji są szparagi kiszone, uprawiane w tej rodzinie z pokolenia na pokolenie.
Proces ich kiszenia jest podobny do kiszenia ogórków, z dodatkiem m.in. liścia czarnej porzeczki (bogatego w witaminę C) i liścia dębowego (służącego zachowaniu jędrności). Kiszenie szparaga podnosi jego właściwości i doskonale komponuje się m.in. ze zrazami wieprzowymi, jest wyśmienitym dodatkiem do piwa.
W sierpniu 2009 r. Państwo Walkowiak otrzymali za szparagi kiszone I nagrodę
w konkursie Nasze Kulinarne Dziedzictwo – Smaki Regionów . Szparagi kiszone są też wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
- Gospodarstwo Agroturystyczne Wojciechówka (0.62)km
- Przyzagrodowe pole namiotowe (18.66)km
- Gospodarstwo agroturystyczne (20.71)km
- Pałac Brzeźno Domek w Skowronkach (34.06)km
- Pałac Brzeźno (34.13)km
- Pod Jesionami (36.37)km
- AgroKmiecik (42.51)km
- Lucyna (47.20)km
- Borowik (48.20)km
- Kraina trzech stawów (62.67)km